中秋月餅
2014。09。04  星期三
  
 中秋節要到了  當然是要應景的做些月餅送給親朋好友吃囉
今年做了素蛋黃酥  綠豆肉鬆酥  小月餅  松子鳯梨酥

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丸龜製麵
2014。06。14  星期六

 日本丸龜製麵進軍台中囉~~
最近台中真的是拉麵大戰呀  好多連鎖的拉麵店都進駐了

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水果莎莎醬
2014。06。20  星期五
 
又到了放鬆的星期五了  
最近很熱的世足賽都在大半夜  上班族的我們也只能在週未時看囉

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IMG_4758.JPG
2014。06。11

 最近買了一顆日本的栗南瓜
粟南瓜比起台灣或是美國的南瓜都還要來的好吃

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夏日水果派
2014。06。07  星期六

 夏天到了~美味又可口的水果們也到產季了
我最喜歡的夏日水果是西瓜  芒果  荔枝  還有鳯梨

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凱薩琳麵粉
2013。06。09  星期一

 最近很有幸的從朋友那裡拿到了最近超夯的凱薩琳麵粉
這個麵粉是日本製粉為了台灣設計的新麵粉

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粉色奶霜馬卡龍
2013。05。50  星期五
最近是持續的馬卡龍熱呀~~
不管是義式還是法式都是非常熱衷的在製做著

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芒果馬卡龍
2014。05。19  星期一

 上一篇是義式馬卡龍  這篇就來寫寫法式馬卡龍吧
法式的方式比義式簡單  因為少了打義式蛋白霜的步驟  所以省事不少

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小熊馬卡龍
2014。05。05 星期五

我的馬卡龍初體驗  只要照著每一個步驟就會成功喔
義式巧克力馬卡龍

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最近烘焙開始上手了~在努力的烤烤烤之後終於有點心得
然後一直很想烤馬卡龍的我提起勇氣來給他開爐了
做馬卡龍之前一定要上網多吸收一些成功及失敗的經驗  還有上yutube看一下歪國人都怎麼操作
馬卡龍看似簡單的食材跟步驟  其實小細節很多

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真膳美饌
2014。05。01

 台中又開了一家大型自助餐百滙了  是台中牛排餅關係企業  
價位跟響食天堂及漢來海港價錢差不多  晚餐及假日每人800元加一成服務費

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蛋黃小饅頭
2014。03。29

 
相信大家小時候一定都吃過一種東西叫旺仔小饅頭

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