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最近大遠百台中店開幕了
除了帶來人潮車潮 也帶來了好吃的食物唷~~~~~~
今天先來介紹B2的拉提莎手工泡芙吧
拉提莎可是米其林三星等級的優質甜點
看他每天都大排長龍就知道有多麼的熱門了 年賣超過一百萬個吔....哇....
食材方面 外皮嚴選日本及芬蘭的奶油及麵粉 由現場師傅烤出有二種口感的外皮
內層鬆軟 外層像派皮般酥脆
內餡使用法國進口香草籽再加上蘭姆酒提味 以獨家配方調出入口即化的卡士達餡
超超~~~~優的甜點 不吃實在對不起自己的嘴吧啦
目前因為正值開幕期間 有買四送一的活動喔
總共有原味 巧克力 及季節限定覆盆莓口味
因為覆盆莓口味要下午....忘了幾點才供應 所以我買了二個原味二個巧克力
當然加送了一個原味的囉~~~
在現場馬上就吃起來了 一口咬下~超級幸福的口感啦
酥脆的外皮 有著現烤的餅乾味 配著滑順的卡士達香草內餡 好讚呀
果然排了快二十分鐘是值得的~~~~
第一次吃到會讓人如此回味的泡芙!! 大家都要去買來享受一下~~~絶對值得排隊
小小的一個專櫃
排滿了現烤的泡芙
千萬別拿起來吃呀 有的是樣品....不知多少人摸過了...
價位 50 55 60 貴森森啦 没幾口吔
小姐會現場把餡料擠進去
要開盒囉
二原味 二巧克力
巧克力上面撒著有苦味的可可粉
巧克力是使用法國Valrhona下去精緻成微苦微甜的內餡
滑順如幕絲般的巧克力內餡 是大人口味 苦甜交錯 好吃
原味
他們家的香草內餡比一般外面賣的還要再軟一些 看的到黑黑的小點 那就是香草籽
我最愛他們家的原味了 吃二個也没問題~~
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