2011.07.28 星期四
九份山腳下有一間米詩堤甜點王國很有名
位在九份必經的明燈路上
小小一間店面 專賣甜點 其中最出名是他們家的黃金泡芙
他們泡芙家跟別人不一樣的是黃金泡芙的外皮是千層起司酥皮 包裹著金黃色的奶油地瓜餡
耳聞已久 來到這裡豈能不來朝聖嗎??!!
我們因為非假日又是下午 店內没有什麼人吔.....
有一位媽媽帶了三位小朋友來買 結果買的都不是黃金泡芙 而是旁邊的小甜點
頓時讓我有點懷疑...真的要買黃金泡芙嗎......
算了別想了 買幾個吃吧~~
我買了二個黃金泡芙 二個芋頭泡芙
其實我對芋頭比較有興趣啦~~~~在車上就先吃了一個芋頭泡芙
拿起了芋頭泡芙 好大的個頭呀 跟外面賣的紅豆麵包一樣大呢
千層起司酥皮一直掉屑屑 (還好店家貼心的幫每個泡芙用小袋子裝著)
咬了一口~嗯~好酥脆的千層喔 有點像是酥皮玉米濃湯上面那層烤酥皮
裡面的芋泥餡很綿密又帶有很香濃的芋頭味吔~~~我愛這味啦
超好吃的~~~在車上喀了一個還不夠呢 這時...後悔買太少了....
下次要多買一點 不然....宅配也行啦~~~~
而黃金泡芙是回家肚子餓時吃的
也是一樣酥脆的外皮 內餡換成是地瓜泥
地瓜泥吃起來口感比芋泥要紮實一些 一口咬下就有香甜的地瓜味
而且因為內餡很飽滿 會爆漿喔~~~原來地瓜也可以這樣吃呀
黃金泡芙也很讓人回味呢~~~
*米詩堤甜點王國*
地址:新北市瑞芳區明燈路一段六之一號
電話:02-2497-6296
小小一間 藍白色的裝潢
點心櫃裡的甜點
目標出現
我買了一盒四顆裝
看起來很酥脆的千層起司皮
內餡料爆多的啦~~~芋泥好綿好滑呀
有没有很大一顆呢?! 吃一顆就很飽了
比我的拳頭還要大一個
地瓜內餡是比較紮實的
也可以宅配喔~~