任性過生活這樣

2011.03.12  星期六

無意間網路上發現這家"香茅語菇"

對於食材及口味上評價都還不錯

之前是單點方式  現在改吃到飽

食材的牛肉是頂級Prime牛肉吔~太高級了吧

還有立大CNS認証豬肉  新鮮海鮮類  時蔬鮮菇....等等

衝著牛肉這點就給他來去吃看看(可惜小明不吃牛肉呀.....可惜....)

香芧語菇有大業店及大墩店   兩家除了火鍋之外又另提供了不同鍋物 

大業店有提供陶板鍋只要再加19元

大墩店有壽喜鍋  還有美味15cm藍鑽蝦喔~

我們選擇了去大業店  因為聽說陶板鍋煮什麼都很好吃

我們星期六中午去吃  不知道是剛好那天没人還是生意不好.....

只有幾桌客人而以.....(心裡暗暗想是不是地雷呀~~)

邊吃邊懷疑怎麼客人那麼少  不過~

吃了他們的東西之後  好佳在~不是地雷吔

牛肉真的好好吃~菇類蔬菜類及海鮮類也很新鮮 

由其陶板鍋  因為是有特別調味過的湯頭  煮牛肉及菇類特別的夠味

本來也點的日式高湯被我們冷落在旁邊

店內也有提供香芧綠茶及可樂汽水的冷飲

飯後也有冰淇淋可以自行取用  還有中華豆花及愛玉喔~

有興趣的人可以去試試看~

一入座就先上了一壺香茅綠茶  只有小明喝.....

各種調味料  有蘿蔔泥及香茅醬喔

飲料冰箱 

湯底有六種可以選擇  加19元有陶板鍋

火鍋餃類及蔬菜類  有很特別的包料丸子及菇類

肉類及海鮮類

弄了一碗沙茶香茅醬  我滿愛香茅醬的  重口味~

綜合菇類  美白菇超好吃

綜合蔬菜盤  玉米好甜

又另外叫了一些有的没的丸餃類

梅花豬  小明吃的

嫩肩牛  我點的啦~

鮮蝦  扇貝

冰魚及岩螺肉 

大顆蚵仔  大推這個  新鮮没有"臭粗味"

很清淡的日式高湯.....被我們冷落了

主廚麻辣  辣度還可以  拿來涮肉及海鮮很不錯

麻辣鍋一定要配的麻辣鴨血

陶板鍋  會先來個奶油加熱  再加入洋葱及大蒜苿炒香

爆香好之後再加入特製湯頭  甜甜的...有點像壽喜燒的感覺  但没有那麼膩口

肉類及菇類一直往裡面送~~太可口了

我最愛牛肉了~

蝦子也不錯吃  但没有很大隻...

因為我們是坐在一樓所以是一人一鍋  二樓的鍋是鴛鴦鍋

冰淇淋  普通

價位及地址在這裡