任性過生活這樣

上個禮拜公司的同事倩跟我們推薦一家千巧谷烘培工場

同事倩說這家在雲林崙背鄉的偏遠小店很多人去光顧 

重點是東西都很好吃

剛好倩的朋友要去買  所以問看我們要不要一起買

後來幾乎每個同事都有買

最後量多到倩的朋友帶不回來  只好請宅配的送貨了(好心的蔡課長運費全額都他付了)

我買了倩大力推薦的布蕾堡  然後再加購口碑不錯的鮮奶蛋榚

鮮奶蛋榚是用崙背鄉在地生產的鮮奶  非常的濃醇香

用好品質的原料  當然做出來的成品也特別的好吃

千巧谷他們家有三寶  鮮奶酪  鮮奶蛋榚及乳酪蛋榚 

都是用高品質的崙背鮮奶做成的 

有興趣的人可以嚐鮮一下

布蕾堡每個一顆都用一個紙盒裝著  鮮奶蛋榚一盒裡有四小盒

在雲林縣有二家分店

千巧谷對他們崙背的鮮奶很滿意 

一盒裡有四小盒  200元  和同事對分  一人2小盒

一條大約是6X18公分 

看起來滿普通的  很像小型蜂蜜蛋榚

蛋榚是屬於比較濕軟密實一點的蛋榚   

入口之後有很明顯的奶香  比一般的蛋榚還要軟綿  口感還不錯

焦糖布蕾堡  30元 

什麼是布蕾堡?  這裡有說明...

一打開盒就有香香的布丁味  還附上一枝湯匙  可以挖中間的牛奶餡吃

上面黑黑的那個是焦糖喔  中間黃黃的牛奶餡吃起來比奶酪還要軟  帶有布丁香味  入口很滑順

皮是外脆內Q的法國麵包體

一個尺吋不算小  才30元算滿便宜的  但中間的牛奶餡再多一些會更優~

如果當天没吃完冰過之後要再吃的話  用小烤箱再稍稍烤過  外皮會比較脆