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今年的父親節真是印象深刻
因為莫拉克颱風的來襲
讓大家渡過一個戰戰兢兢的父親節
今年父親節和家人說好由我掌廚
把之前烹飪課學的泰式料理搬出來
好好的弄幾道家人愛吃的
還開了菜單及材料購買
但...因為颱風的關係
本來預計當天才要去市場買菜的
結果提前一天去黃昏市場去"搶"菜
菜價都不便宜
還好我主要是買肉及海鮮
當天吃的是午餐
因為大嫂還要回台北吃晚餐
蛋榚也是哥冒著風雨去拿的
哎~一個颱風把大家過節的心情都搞得緊張析析
芒果鮪魚法式土司-這個在家裡大受好評
涼拌洋葱-清脆爽口
炒蛤蜊-算是我的拿手菜之一
泰式酸辣草蝦-酸酸辣辣蝦子超好吃
打拋肉-這個讓大家多吃了一碗飯
檸檬魚-這道菜我自認最優 吃起來就像外面餐廳賣的檸檬魚 家人也都超愛吃
酸辣海鮮湯-很道地的味道 這次加了椰奶
七菜一湯-出自從没煮過一桌完整菜的我.
没想到什麼家事都不會做的我....煮得出一桌菜吧~太佩服我自己了
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哥冒著大風大雨去拿的寶城蛋榚 是爸爸的臉呢...但跟爸~一點都不像
切蛋榚囉~~~~~
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