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前天托四樓太太的福
拿到了豐原有名的義華鹼蛋糕
義華的和我們梧棲林異香齋的鹼蛋糕很不一樣
林異香齋的是長條型
上下層的蛋糕是很像發糕的感覺
內餡是香菇魯肉
義華的是三明治型狀
上下層是帶著甜味的蛋糕
內餡是竹筍肉未 還有些許沙拉醬
吃起來口感比較濕潤
各有各不同的風味
都很好吃
料還滿多的
没有很大塊
中間有一些沙拉醬 我愛這個
有大塊大塊的竹筍喔
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- Jul 16 Thu 2009 15:19
豐原-義華鹹蛋糕
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