今天來介紹一下從小吃到大的復古味道 大元蔴薯
以前小時候常吃 因為媽媽彰化人 每次陪媽回娘家時爸總是會去買一盒回家吃
蔴薯有鹼的 花生的 紅豆的 三種
花生的很香
鹼的包肉未 荀子 小蝦米 紅蘿蔔 油葱之類的 是我最愛的口味 一點也不油膩
而皮就是軟軟QQ的 不過最好一二天就吃完 要不然皮很容易硬掉
其實他們家不只有蔴薯 還有蘿蔔絲酥餅
外皮是酥酥的千層餅 內餡好像是綠豆掽再加蘿蔔絲的感覺 我爸很愛
大家 如果有去彰化的話 可以買一盒吃吃看
下面紅色紙是鹼的黃色紙是花生的
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