2010.12.10 星期五
又到了快樂星期五晚上 和朋友約去吃了小火鍋
這家小火鍋位在很偏僻的小巷裡
偏僻到我們的紀小姐都經過了三四次還是找不到路.....
我女兒的舞蹈教剛好在附近 所以常經過 每次經過生意都很好
後來還有聽友人說這家巷子裡的小火鍋店很好吃
這次終於有機會來試看看啦
一進去店內老闆很熱情的招呼著
店裡裝潢是比較温馨的感覺 牆上掛著很多老闆從國外買回來的盤子
老闆應該是很愛到處旅行吧
我們大家入座之後點好菜 很快就出菜了
他們家的菜盤份量普通 但食材都很新鮮又好吃
肉盤算滿大一盤的 牛肉很嫩很有味道
湯頭是清淡的大骨蔬菜湯 喝再多也不覺得口渴
飯後還有好吃的甜點 吃了讓人還想再續碗呢~
整體感覺都很不錯 價位從280元到500元
推廌給住附近的大家去試看看囉
真的在小巷子裡(本來有亮招牌的 但因為過了營業時間所以招牌的燈熄了~)
中間那個就是老闆 很熱情的招呼著我們 還不時過來話家常
座位不多 除了吧台區還有幾位是桌上型的
牆上掛了很多美麗的盤子
菜單很多種類 有搭海鮮的價位比較高
没有搭海鮮的肉類鍋比較便宜一些
一上鍋老闆就會把調味料拿過來 一罐是醬油 一罐是果醋 (我多加了好多果醋...去油助消化呀)
調味盤 可以依自己的口味自行添加
我在沙茶醬上加上所有的配料 重口味來的~
基本菜盤
湯底
開始把料丟下鍋囉~~
小明點的豬五花
我們三個人都點了老闆推廌的招牌肩胛牛 好大一盤呀~~
每片牛肉都超大一片
牛肉真的就像老闆說的又軟又嫩呢~~再多也吃的下
我們加點的這個生豆包 又滑又嫩 而且一點也不油膩 口感比油炸的好太多啦~~真讚
飯後甜點 老闆用了三種材料下去燉的甜湯 有綠豆仁 加拿大燕麥 日本蕎麥
我們一直跟老闆跨說甜點好吃 後來老闆又送了一碗
而我和紀小姐又外帶了二碗回家吃
SHOW妳這樣看起來臉超小的 旁邊的紀小姐....挖鼻頭嗎....
吃的開心又滿足
地點在這裡 自己找吧~
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