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這次的烹飪課煮了..


月亮蝦餅


海鮮南瓜濃湯


紅咖哩雞


每樣都好好吃


而且都是我愛吃的呢~


紅咖哩雞是去打球時遇到老師


跟老師建議的



去買料比較麻煩(魚漿及豬油未)  但料理的方法很簡單



厚的蝦餅有口感  但薄的很酥脆  各有千秋




這道南瓜海鮮濃湯超~~~好喝


而且很簡單  下次一定要試看看



濃湯上面還用了鮮奶油裝飾一下



老師用這牌的椰漿調味  這牌子的好濃  也可加摩摩喳喳喔


如果不加椰漿的話  就加牛奶也可以




紅咖哩雞  泰式料理中也算很愛吃的一道菜



要稍微煮一下才會入味喔~  等湯汁有點收乾就可以了




完成了~好吃重口味的紅咖哩雞


也可以用同方法煮綠咖哩雞 或 牛肉 豬肉


 


 

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    cjjcjj0819 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()