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這次的烹飪課煮了..
月亮蝦餅
海鮮南瓜濃湯
紅咖哩雞
每樣都好好吃
而且都是我愛吃的呢~
紅咖哩雞是去打球時遇到老師
跟老師建議的
去買料比較麻煩(魚漿及豬油未) 但料理的方法很簡單
厚的蝦餅有口感 但薄的很酥脆 各有千秋
這道南瓜海鮮濃湯超~~~好喝
而且很簡單 下次一定要試看看
濃湯上面還用了鮮奶油裝飾一下
老師用這牌的椰漿調味 這牌子的好濃 也可加摩摩喳喳喔
如果不加椰漿的話 就加牛奶也可以
紅咖哩雞 泰式料理中也算很愛吃的一道菜
要稍微煮一下才會入味喔~ 等湯汁有點收乾就可以了
完成了~好吃重口味的紅咖哩雞
也可以用同方法煮綠咖哩雞 或 牛肉 豬肉
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