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這次烹飪課學了比較不一樣的菜
香蘭葉雞
清蒸檸檬魚
三杯杏鮑菇
這道比較有難度
要準備香蘭葉(帶有芋頭香的葉子)
然後再一個一起把雞肉包住油炸
我想 應該不會在家煮這道吧
炸好的香蘭葉雞
醃入味的雞肉帶點香蘭葉的芋頭香 好吃
清蒸檸檬魚~我愛 我愛
超~簡單的
不過我下次要用鳕魚比較方便小朋友食用
蒸好囉~
這道三杯杏鮑菇依老師的方法煮起來就是好吃
老師說用冰糖也很合適
而且建議我們用砂鍋煮會比較香
在起鍋前再嗆入一些香酒跟米酒
超香的~
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