任性過生活這樣

昨天晚上開始去上公司福委會辨的烹飪班

一個人材料費500元

跟外面比起來算很便宜的學費

時間是5點半到8點半

老師會先把材料準備好

先看老師煮一次

然後各小組再照老師的煮法練習煮一次

每次三道菜

這位老師是同事的老婆

老師的父母親長期在泰國從商

所以老師的泰國料理是專長

教的也都是泰國菜喔(我最愛了~)

昨天去上課時公司一位長官的夫人也到場來關心

雖然昨天晚上有下雨

但出席的人員也算不少

我分在第三組

除了幾位太太還有有二個男同事

一個是會一直碎碎唸這個.....那個.....

一個是會幫忙切菜洗鍋子的

哈...

我們做了泰式酥炸鯛魚條  涼拌雞絲  瀑布烤豬肉

瀑布烤豬肉還滿特別的

瀑布就是碎糯米搗成粉

然後加在沾醬上

烤豬肉沾或拌著醬吃

還不錯

上了一堂課下來全身都是油煙味

小明來載我時還說車上都是煮菜的味道

但吃過外帶的料理之後覺得很好吃喔~

下次要再認真的上課

等我有空自己在家裡煮時再把菜色作法po上來分享......

左邊這位是管委會主委黄先生  右邊這位是長官夫人

這位就是專精泰國料理的老師

老師先試範一次煮法

每小組的材料都用藍子裝著

開始分工合作了

我自己也入鏡一張

完成了~泰式酥炸鯛魚條  好吃

涼拌雞絲  這個和我做的涼拌洋葱味道差不多

瀑布烤豬肉  這個是大家推最好吃的一道  香味十足

超可口的