2012.08. 06 星期一
台北車站的指標性美食一定是非Uncle Tetsu's Cheese cake現烤老爺爺起司蛋糕莫屬了
遠從日本而來的現烤老爺爺起司蛋糕 相信去過日本的人都一定不陌生吧
每每看著網路部落客的介紹 都讓人忍不住吞了吞口水
然後呢~有一天終於去買來吃個高興啦
去到台北車站一樓 看看哪裡人潮最多就是那裡了啦~~在一樓的邊邊美食區
一看到排隊的人潮....老爺爺呀......怎麼那麼多人呀
不過就算人多也要排隊買到不可!!
其實我們去的時間點還好 因為是星期一下午二點多 少掉了學生及上班族的人潮
排不到一個鐘頭就輪到我們了(聽說假日要一二個小時)
因為現烤的 每人限買一個
小明在外面顧車 而我和唐唐一人一個 總共也只能買二個.....厚...回來都不夠分
剛拿到熱乎乎的現烤起司蛋糕 忍不住的在車上就吃了起來
不用打開盒子 整個車子都是現烤的奶香味~~
輕輕一切 起司蛋糕馬上整齊的劃開
香味一整個撲鼻而來~~~~~也太幸福了吧!!
不怕燙的大咬一口
濕潤的 綿密的口感 起司蛋榚在口中散開來
不需用力的咬 馬上就在嘴巴裡溶化了~~~~~
真的好好吃喔~~這才是會讓人流淚的蛋糕嘛
他不像是外面蛋糕店賣的濃厚起司蛋糕 比較像輕乳酪起司蛋糕
細細綿綿的 就像是打入了很多空氣感的蛋糕
熱熱的吃 有蛋香及奶香 冰冰的吃多了份口感 但就没現烤的那麼有香氣
二種吃法各有不同風味~~就看個人喜好囉
希望下次去台北時還可以買的到這指標美食~Uncle Tetsu's Cheese cake
看看這排隊人潮 這還算少的了
好不容易排到櫃枱了
10~15分鐘出爐一次 每人限購一盒
現烤起司蛋糕199元
剛出爐的蛋糕正等著被送出門 好香好香喔
只有入手二個
簡單乾淨的紙盒 老爺爺在微笑著
蛋糕被一層綿紙著 應該是可以把熱氣吸走蛋糕才不會受潮吧
原來他的中文名稱是徹思叔叔呀
胖胖又圓圓的起司蛋榚現身囉
可愛的老爺爺烙印
不用客氣的在車上吃了起來 一人先分一塊吃吃
看看他的剖面 有没有很綿密的感覺 就是這麼綿密啦
一塊二三口吃光 好好吃~~~我愛熱熱的起司蛋糕~~
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